玉米是單子葉植物還是雙子葉植物？玉米學(xué)名玉蜀黍，是禾本科植物。禾本科屬于被子植物門單子葉植物綱 禾本科植物全為單子葉植物。單子葉植物種子特點：1，胚只有一片頂生子葉，主根不發(fā)達(dá)，因此多為須根。2，莖內(nèi)維管束散生，沒有排列成形成層，那么，玉米是單子葉植物還是雙子葉植物？一起來了解一下吧。
玉米是單子葉植物，是因為它的胚里枝含有一片子葉，子葉是為了輸送養(yǎng)分和水分的。
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。
玉米與傳統(tǒng)的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性。玉米的營養(yǎng)價值較高，是優(yōu)良的糧食作物。作為中國的高產(chǎn)糧食作物，玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來源等。由于玉米資源極為豐富、廉價且易于獲得，它們還具有許多生物活性，如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等，其具有廣闊的開發(fā)及應(yīng)用前景。
玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍，在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。對人體是十分有益的。值得注意的是，特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養(yǎng)成分也比老玉米高很多。玉米還有美容瘦身的作用。與大豆、小麥相比，玉米的脂肪、蛋白質(zhì)含量較低，碳水化合物含量較高，因而玉米制品越來越受到健身以及減肥人士的青睞。
玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期玉米須的化學(xué)成分發(fā)生了很大變化。玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達(dá)到最高，抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期最高。
玉米為單子葉植物，葉鞘具橫脈；葉舌膜質(zhì)，長約2毫米；葉片扁平寬大，線狀披針形，基部圓形呈耳狀，無毛或具疵柔毛，中脈粗壯，邊緣微粗糙。
頂生雄性圓錐花序大型，主軸與總狀花序軸及其腋間均被細(xì)柔毛；雄性小穗孿生，長達(dá)1厘米，小穗柄一長一短，分別長1-2毫米及2-4毫米，被細(xì)柔毛；兩穎近等長，膜質(zhì)，約具10脈，被纖毛；
穎果球形或扁球形，成熟后露出穎片和稃片之外，其大小隨生長條件不同產(chǎn)生差異，一般長5-10毫米，寬略過于其長，花果期秋季。
擴(kuò)展資料：
玉米在中國糧食作物中總產(chǎn)量僅次于水稻和小麥，與傳統(tǒng)的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性。
玉米的營養(yǎng)價值較高，是優(yōu)良的糧食作物，作為中國的高產(chǎn)糧食作物，玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來源，也是食品、醫(yī)療衛(wèi)生、輕工業(yè)、化工業(yè)等的不可或缺的原料之一。
玉米資源極為豐富、廉價且易于獲得，其具有廣闊的開發(fā)及應(yīng)用前景。
玉米為單子葉植物。
單子葉植物和雙子葉植物的根本區(qū)別是在種子的胚中發(fā)育一片子葉還是二片子葉，一片的稱為單子葉植物，二片的稱為雙子葉植物。可以把一個玉米粒切開，會發(fā)現(xiàn)只有一片子葉，因此玉米屬于單子葉植物。
單子葉植物的根系基本上是須根系，主根不發(fā)達(dá)，主要是草本植物，木本植物很少，莖干通常不能逐年增粗，葉脈為平行脈，花中的萼片、花瓣的數(shù)目通常是3片或者是3片的倍數(shù)。
而雙子葉植物的根系基本上是直系，主根發(fā)達(dá)，大部分是木本植物，莖干能不斷加粗，葉脈為網(wǎng)狀脈，花中的萼片、花瓣的數(shù)目都是5片或4片。
生長習(xí)性
從播種到新的籽粒成熟為玉米的一生。一般將玉米從播種到成熟所經(jīng)歷的天數(shù)稱為全生育期，從出苗至成熟所經(jīng)歷的天數(shù)稱為生育期，生育期長短、產(chǎn)量高低與品種特征和環(huán)境條件等因素有關(guān)。
某一品種整個生育期所需要的活動氣溫（生育期內(nèi)逐日≥10℃平均氣溫的總和）基本穩(wěn)定，生長在溫度較高條件下，生育期會適當(dāng)縮短，而在較低溫度下生育期會適當(dāng)延長。生產(chǎn)上一般劃分為早熟、中早熟、中熟、中晚熟和晚熟5類。
旱作玉米的種植方式以玉米單作、春播為主，由于土地幅員遼闊，生態(tài)條件變化明顯。
單子葉植物。
玉米是單子葉植物，玉米的種子是由種皮，胚和胚乳構(gòu)成的，胚乳中儲存營養(yǎng)物質(zhì)，子葉中有轉(zhuǎn)運(yùn)營養(yǎng)的作用，單子葉和雙子也餓的區(qū)別在于種子的胚中發(fā)育兩片子葉還是發(fā)育一片子葉，兩片的被稱為雙子葉植物，一片的稱為單子葉植物。
高級農(nóng)藝師
玉米是單子葉植物。
玉米是禾本科植物，玉米種子只有一瓣。
禾本科屬于被子植物門單子葉植物綱，禾本科植物全為單子葉植物。
生活中常見的單子葉植物有玉米、水稻、小麥、蘆葦、高粱、姜、沙姜、草果、砂仁、郁金香。
玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性。
玉米是優(yōu)良的糧食作物，作為中國的高產(chǎn)糧食作物，玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來源，也是食品、輕工業(yè)、化工業(yè)等不可或缺的原料之一。
玉米子粒由表皮、胚乳、胚芽、根冠四部分組成。
依據(jù)其結(jié)構(gòu)特性，其深加工分為干法和濕法兩種。
干法是指干磨玉米，產(chǎn)品主要用于各類食品、飼料和發(fā)酵工業(yè)。
濕加工是采用物理方法將玉米子粒分為玉米漿、玉米淀粉、玉米胚芽、玉米麩質(zhì)蛋白及皮層纖維等五種產(chǎn)品。
其中玉米淀粉為主要產(chǎn)品，可以直接食用或再加工，所有這些產(chǎn)品廣泛用于食品、紡織、造紙、化工、醫(yī)藥、建材等行業(yè)。
以上就是玉米是單子葉植物還是雙子葉植物的全部內(nèi)容，玉米為單子葉植物。單子葉植物和雙子葉植物的根本區(qū)別是在種子的胚中發(fā)育一片子葉還是二片子葉，一片的稱為單子葉植物，二片的稱為雙子葉植物。可以把一個玉米粒切開，會發(fā)現(xiàn)只有一片子葉，因此玉米屬于單子葉植物。
